Настюша, девочки, подскажите, пожалуйста, ну что я не так делаю? Сколько ни пыталась приготовить заливное - и яйца по рецепту Настеньки, и заливные грибы, и помидоры - у меня эти блюда имеют неприятный, какой-то искусственный привкус желатина, который заглушает все остальное и очень портит вкус... Всегда красиво, но - малосъедобно! Я в отчаянии! Вроде и специй не жалела, и желатин разных фирм брала, и растворяла его по рецепту... Не знаю, в чем дело!
Неужели придется навсегда отказаться от заливного?
