«Бисквиты» из сметанного теста

Ой, а мне как понравился этот бисквит!!!!!!!
Он у меня теперь на все случаи жизни а главное так легко!
Только вот двойную порцию пока делать боюсь...
как вы думаете ничего с ним не случится, если сделать двойную и все сразу выпечь, а потом разрезать???
Обязательно выставлю фото!