Сало в луковой шелухе

Ленуля , спасибище за такую вкуснятину! Делала доче на ДР на прошлую субботу, один кусочек сделала по твоему рецепту начальному, он не сильно соленый был, я просто в маринад соли немного положила и оставила на ночь в этом мариноваться, вышло по словам гостей А второй так как ты мне советовала, короче смели гости все я только кусочек попробывать успела, и то не знаю какой из них ела, вкуно то как! Теперь для себя любимых сделаю, муж заценил, сказал другого теперь сала есть не сможет, так что буду теперь каждую неделю делать. Сын сказал в школу на ланч бутером брать будет, а муж на обед на работу. В следующий раз как сделаю то обязательно выставлю отчетик, а то в этот раз и не успела сфоткать. Еще раз спасибо огромное от меня и от мужа персональное СПАСИБО!