Кексы «Кока-кола»

Chiffenok писал(а):

да) но мои самые любимые это на сгущенке они такие ароматные как нибудь могу выложить рецепт если интересно вот мои кексики по твоему рецепту:

вообще считается что верхушка поднимается если 1)много разрыхлителя/соды 2)смазаны стенки формочек,масло не дает подняться бокам кекса и поднимается серединка 3) высоковата выставленная температура в духовке. Но по мне так очень симпатичные кексы я наоборот всегда хочу чтобы верхушка поднялась,а не получается