Elinka_ZP
Элина
60 лет
Украина
Тефтелики: смешала сырой куриный фарш и готовую гречневую кашу, добавила половинку яйца, посолила, поперчила немножко, вымешала, накатала тефтелики. Количество не пишу, все на глазок.Сложила их в сотейник, залила соусом (1 ч.л. сметаны и вода) и протушила в духовке. Крышку сняла позже, чтобы зарумянились. Можно к ним салатик добавить из капусты с морковкой, это мысль! А творожок-0% какой-нибудь. Или активию, завтра решу.