Эмигрантские истории

FrauMau писал(а):

"пати" где все на группки разбиваются и сербают свои "лонг айлэнд айс ти" и прочие маргариты...

Ох, маргаритку не обижай - очень я ее люблю летом

Да, есть различия. Хотя я люблю канадские посиделки.
Мы, как правило, не смешиваем компании, с канадцами встречаемся отдельно и с русскими, (у нас не все хорошо говорят по английски).
Когда наши собираются, всегда еды больше А вот пьем мы мало, как-то так сложились. Муж может с канадцем Виллом на скотч приналечь
Но что интересно, хоть канадцы, хоть русские - если в доме есть большая, удобная кухня, то все там в конце концов оказываются, посиделки на кухне

Продолжаю тему о вечеринках и обедах.
Мне ни разу не пришлось быть в гостях у канадцев на "sit-down" обеде, когда приглашены больше чем 6 человек. 6 или меньше - обед/ужин за столом, больше 6-ти - в "буфетном" стиле, когда каждый сам выбирает место где сидеть (вернее где прийдется). Я уже так к этому привыкла, сами тоже так делаем.
Отличие сервировки стола для обеда/ужина в том, что редко выставляются салатницы, блюда на столе. Все подается в индивидуальных тарелках в такой последовательности: салат или суп, второе блюдо, десерт, кофе/чай. Исключение, когда подают закуски вместо салата/супа. Закуски на общих тарелках, выбирай что хошь, но перед тем как подать второе, эти закуски убираются со стола. Я до сих пор к этому привыкаю. Я люблю "кусочничать" - по кусочку от каждого блюда Напитки тоже достаточно заурядные - белое или красное вино, пиво. К десерту крепленое вино или ликер, но сладкое не все любят. Кстати, какое вино лучше подходит к данному меню, могут подсказать в магазине спиртного.
Крепкие напитки после ужина. Пока народ собирается, предлагаешь вино,шери для эстетов и пиво, так как это национальный напиток, его пьют со всем и везде
Да, когда приглашают на такой обед, то будет указано "обед", значит - будут кормить С собой приносишь бутылку вина (всегда), ну и цветы/десерт/на что хватает фантазии. Можно и бутылкой ограничиться, но без бутылки не принято.

P.S.Смотрю британское шоу "Come dine with me". Все манеры сервировки абсолютно такие как и у нас