Креветочки к пивку

Хочу поделиться с вами рецептом обалденных креветок!!!

Покупаем 1 кг креветок, высыпаем их в кастрюльку, размораживаем под струёй горячей воды, чтоб весь лёд отошёл.
Жарим на оливковом масле минут 8, можно немного присолить.
Тем временем в отдельной кастрюльке варим рассол - кипятим 0,6л воды, добавляем штук 12 черного перца-горошка, лаврового листа побольше, штук 10, соли столовую ложку, другие приправы, какие вам по душе!

Я добавляю ещё приправу к куриному супу, хмели-сунели. Провариваем всё это минут 5-6 и заливаем этим рассолом креветки. Пусть постоят минут 10, пропитаются. Можно перемешать, чтоб специи равномерно распределились.
Постояли, немного охладились. Но лучше, чтоб и креветки и рассол были тёплыми(так вкуснее). Открываете холодненькое пивко, набираете рассола чуть-чуть в маленькую пиалку, креветки выбираете по чуть-чуть в другую тарелку из сковороды. Остальные пусть лежат, пропитываются. Чистите креветочку, макаете в рассольчик, кушаете и запиваете пивком!!! Можно без пиалок макать прямо в сковороду!!!

Мы с любимым чуть ли не дерёмся за них!!! В общем, нам 1кг очень мало!!!
Приятного аппетита, мои хорошие!!!!!