Ягодно-фруктовый торт

еленка писал(а):

Наташа,точно!!! ты как врач-эндокринолог, поставила совершенно верный диагноз...

Леночка, хорошо, что мы выяснили причину неудачи...

еленка писал(а):

Мой торт стоял в холодном помещении (на даче,на 2-м этаже), температура была там примерно чуть ниже нуля.

Обычно в холодильнике температура не ниже +5.

еленка писал(а):

резкий перепад температур сыграл злую шутку!

Ленуся, я тоже не могла предположить, как поведет себя крем в этом случае . Теперь будем знать, что замораживать тортик не стоит...

еленка писал(а):

Тортик замечательный! делать легко и просто,всем очень-очень понравился.! Буду делать еще непременно!

Лен, мне очень хотелось, чтобы ты приготовила еще тортик и получила полное удовлетворение и от его вкуса и от его внешнего вида !!! А я буду радоваться вместе с тобой !!!