А я лист фило(формат А4 ),сложила до размера 7*7,вот и считай сколько слоёв (но в следуюший раз буду в другой формочке делать,которая для больших маффинов,а то в эту корзиочку помещалось только на зубок )
Ну, это в зависиости от твоей задумки. Мне как раз больше нравтся "на зубок" - порционные, так сказать...