Англо-русский кулинарный словарь

bottle party, picnic - все эти слова означают - складчина. to club the expense - устраивать складчину.

А это pot luck?
Тоже складчина, хотя дословно горшок удачи. Можно перевести по-другому, но смысл останется. Интересно, что, не зная культурных реалий, сложно понять, о чем идет речь. Вот мы с вами и пополнили свой словарный и понятийный багаж.