Мороженое из маскарпоне.. и приготовление маскарпоне

Валерия Тишина
Спасибо, я совершенно.. смущена
Я не смогу сказать, из чего сделать именно филадельфию.. хотя что-то такое читала.. но: во всех "сладких" рецептах с использованием филадельфии я смело заменяю его на маскарпоне.
Вот как раз сегодня делаю торт Снежный купол Рафаэлло (от Аделии с нашего сайта) с маскарпоне вместо филадельфии, уже застывает.. ттт (боюсь сглазить )
----------
И вот он, тортик Рафаелло на маскарпоне..