IrinaR
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/49/3126271784b440615aeaaf.jpg)
Ирина
66 лет
USA
Lesik писал(а): |
Ирина, спасибо за отличный рецептик тортика. Сделала в субботу на праздничный стол, даже не успела сфоткать в попыхах. Но гости оценили, особенно дети. Только у меня вопрос: я его делала в 2 слоя вафель через каждый слой, и при резке они разъезжались, может я что не так делала? А так ну очень вкусно, очень похож на мороженное с детсва , такое квадратненькое под вафелькой, все сразу детсво и вспомнили. И конечно же унесли рецептик. Спасибо большое. ![Rose](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_rose.gif) |
Я очень рада, что вам всем понравился ваш торт!!!
А вот почему разъезжались слои ... Причины могут быть следующие (из моего опыта): только что сделали или не обмазали торт по бокам (он не схватился), или вафли не лучшего качества (расслаиваются при резке).
Я уверена. что ваш торт ждал своей очереди и довольно долго Так что он был цельный и твёрдый как обычное мороженое.
И я поняла, что вы делали так: слой вафель- слой мороженого- 2 слоя вафель и т.д. Или нет?