Сыр-брынза домашняя

Полиночка ! Сделала уже давно, а всё никак поблагодарить не могла .
Вот моя брынза .





Очень вкусная , и мужу понравилась !
Только я не сразу с формой могла определиться ...то в одну посудину укладывала, то в другую . Вот она и не совсем чёткой формы получилась .
Будем ещё делать !
Спасибо большое за рецептик !