Ржаные горбушки

Поставила тесто, если получится, то потом отчитаюсь. Оль, а можно Саше painkiller34369 здесь отвечу? Мука ржаная продается в сети магазинов "7 ключей". Вчера купила упаковки по 1 кг - 20 рублей.