Фокачча лукана (Focaccia lucana)

Lunetta

Машенька, я тоже люблю живые дрожжи,
их только и пользую .
В рецепте дрожжей в самый раз , я имею
ввиду, что если хлебушек ставить на расстойку
в холодильник на ночь, тогда нужно уменьшать.
Это же удобно, с вечера сделать, а утром выпечь !
Это я сейчас эксперименты провожу с разными хлебушками !
А хлебушек очень замечательный !