Хлеб на закваске

Болоньез писал(а):

у меня духовка газовая, огонь только снизу, то есть греет она только снизу, можно в такой духовке печь хлеб? Или не получится?

Наташа, у меня опыта нет с газовой духовкой, но я знаю что люди пекут. Ты попробуй сначала какой нибудь простой хлеб, чтобы не испортить много продуктов, тогда ты будешь знать.