ну вот! я вылезла из кустов
| наташкинс писал(а): |
| И скажите,почему могут не получится гречневые блины(от Асель)? |
Асель писала, что в гречневой муке клейковины нет, поэтому блины получаются более толстыми или могут развалится. Даже когда подливку делаешь(для котлет, например) и гречневую муку добавляешь, она на дно оседает.