Мокси

Светлана
44 года
Уфа РБ
 
вот еще из выпечки с творогом
Шоколадно-творожный мраморный пирог 
 
Шоколадное тесто 
100 г слив. масла 
125 г шоколада 
125 г сахара 
2 яйца 
1/2 пак. ванильного сахара 
125 г муки 
1/2 ч. л. разрыхлителя 
1/4 ч. л. соли 
Творожная масса 
250 г творога 
85 г сахара 
1 яйцо 
1 пак. ванильного сахара 
Приготовление 
Шоколадное тесто. 
Растопить шоколад с маслом.
Взбить миксером яйца с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать, влить растопленный шоколад. Немного взбить.
Всыпать муку, смешанную с солью и разрыхлителем. Перемешать на небольшой скорости.
Творожная масса.
Творог, яйцо, сахар и ванильный сахар - взбить всё вместе.
Кастрюльку мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить 3/4 части шоколадного теста в форму и разровнять.
Затем налить творожную массу. Разровнять.
Остатки шоколадного теста в виде кружочков распределить сверху творожной массы.
Нарисовать зубочисткой или бамбуковой шпажкой мраморный узор. Поставить программу "Выпечка" на 65 мин+20 мин.
После сигнала открыть крышку и остудить пирог.
Затем вынуть и порезать на порции.
Ольга, вы уж не сердитесь, что подкинула вам работку 

 , просто у меня мультиварка уже почти год, фото с рецептами накопилось прилично 

 , а раньше выставлять свое как то не решалась 
