Шоколадные пирожные с малиной и шоколадно-имбирным муссом

Лайта писал(а):

Оля! Это ж просто шедевр! Малина, шоколад! Ну просто невозможно равнодушно смотреть! А мне твой вариант даже больше, чем в оригинале нравится! Аппетитнее!

Абсолютно согласна!!! На оригинальной фотке не совсем понятно, какой плотности и нежности десерт, насколько он упругий или мягкий...
А у Оленьки четко видна вся воздушность и нежность, тающая структура десерта!!! И малинка на Оленькиных фото гораздо соблазнительней!!! Такая живая-живая...
Смотрю и млею, в общем ...