Маскарпоне

Regiii писал(а):

Айнур, большое спасибо за этот замечательный рецепт! Уже давно смотрю на него, но никак не могу найти в продаже подходящие сливки. Здесь в Киеве в основном продаются пол-литровая Буренка, но она 10%-ная. А сливки с бОльшим процентом жирности фасуют в маленькие коробочки. Подскажите, пожалуйста, какие именно сливки покупаете вы, какого производителя. Я думаю, что если они есть в Донецке, то и в Киеве я смогу их найти. Заранее спасибо за ответ!

Пожалуйста!
Регина я пользуюсь 10-15-20% сливками Простоквашино, или можно На здоровье!
10% Бурёнку тоже можно!
Удачного маскарпоне!