Хочу поделиться информацией по изготовлению сырных корзинок, которые можно наполнить любым салатом. На форуме видела рецепты с растапливанием на сковороде, а недавно в программе "Доброе утро" по ТВ показали такой вариант: на вощеную бумагу насыпать слой натертого сыра, растопить его в микроволновке, накрыть другим слоем бумаги и утопить в нужную форму. Когда сыр застынет (а это должно произойти, по-моему, довольно быстро) - вынуть из формы, снять бумагу - корзиночка готова. Сама еще не делала, но руки уже чещутся!