Хычины

Счастливая белка

Спасибо, напомнили рецепт очень вкусного блюда. Когда я была в Кабардино-Балкарии на турбазе "Голубые озера", нас угощали хычинами. Обалденно вкусно .
А когда мы ходили в поход к леднику, то нас местные учили их готовить. В столовой они их жарили просто на плите (такая здорОвая плита в общепите ), без сковороды.
Сегодня порадовала своих домашних