А меня сильно волнует момент "выбросить" часть масла
Жалко как-то продукта. Никто не пробовал делать из всего масла, не разделяя на части? Мне кажется плохо не будет. Катя, как думаешь - это принципиально?
я бы не стала при расслойке эта часть масла выглядит неприятно,такого продукта мне не жалко