Чеченские галушки (жижиг галныш)

Сделал.
Вкусно.
В рецепте видно опечатка - указана длинна галушки 1 см. Явно нужно 3-4 см. Как на фото.
Но не покажи вы на видео, как их делать, сам бы не догадался.
Вкусна чесночная приправа и суповая курица (я вообще их мясо люблю).
Моя разношерстная и разновкусовая семья неожиданно единодушно поставила блюду высшую отметку.
Я честно говоря даже удивлен.


Спасибо за рецепт.