Блины толстые на манке

Zovik


57 лет
Иваново
Девочки, хочу поделиться вкусной мыслью (основанной на опыте). Надеюсь автор - Любительница не обидится.
В эти блины очень здорово перед выпечкой добавить обжареный (охлаждённый), в немаленьком количестве растительного масла лук мелко порезаный (не до золотистого цвета, а только чтобы прозрачненький стал). Добавить вместе с маслом. Манка маслице при выпечке впитает, а лучёк внутри толстых блинчиков намёком на начинку станет. Очень вкусно good2 . Это вариант Блинов с припёком. Такой симбиоз Татарских и Русских традиций.

 
01 Фев 2010 16:45

Страница 3 из 8