Кекс c белым шоколадом

Miuda

Катюша, как приятно было угодить Кекс получается именно таким, как ты описала шоколад: "нежное сливочно-сгущёнистое облачко, которое тает во рту". Очень воздушное тесто за счет вбитых отдельно белков. Не тяжелый - так как полностью отсутствует масло, рыхлый даже без разрыхлителя и соли - а уж с помадкой сверху - зашатаешься Балуй себя на здоровье!