Ирочка! Спасибо тебе за коврижку!
Очень вкусная , нежная, со слегка карамельным вкусом, или у меня так получилось - сахар немного передержала, но вкуса это, на мой взгляд, совсем не испортило, а наоборот.
Выпечка и правда получилась воздушная и пушистая( см. сообщения выше ).