Творожный пирог-рулет

ольчёна

оля

39 лет
Воронеж-Питер-Дальнереченск
Дорогие и милые мои форумчане ВСЕМ огромное спасибо, мне очень приятно, что рулетик заинтересовал


На самом деле даже не ожидала столько отзывов Confused , совсем заработалась и зашла на сайтик только через день, после добавления рецептика, и была приятно удивлена и польщена Вашими отзывами girl_in_love girl_in_love girl_in_love

пятнышко писал(а):
обязательно? для чего?

Оксана на самом деле все очень просто, как уже сказала Екатерина
katinka писал(а):
иначе бисквит "прилипнет" к поверхности ,на которой остывает; и ты не сможешь его свирнуть в рулет
но в принципе бисквит и не прилипает, я посыпаю сахарной пудрой для красоты, чтобы не был голый girl_haha бисквит Wink

Svet-lana писал(а):
Скажи, а когда ты его сворачиваешь, он как себя ведет?

Светочка, бискит очень эластичный и с ним очень приятно работать Wink

Но хочу ВСЕМ дать совет берите слой творожный чуть меньше, суть в том, что чем больше слой, тем больше вероятность, что рулетик в некоторых местах разойдется при скручивании

Это на своем примере говорю, просто как то раз испекла и творога у меня было все 500гр, это я от жадности навалила girl_haha , и бисквит в нескольких местах порвался, но не сильно, немного Embarassed

warda-69 писал(а):
Только у меня тоже возник вопрос легко ли он заворачивается? И будьте добры-размеры протвиня укажите...Большое спасибо .


warda-69 ответ на вопросик о заворачивании выше declare
katinka писал(а):
укажи размер протвеня

Наташа,Горячий Ключ писал(а):
Только меня тоже интересуют размеры формы?


а с размерами обязательно поделюсь 30-35 с учетом того, что мерила маленькой линейкой погрешность +/-1.5см Very Happy

Miuda писал(а):
От творожной выпечки меня за уши не оттащишь!!!

и меня friends
Miuda писал(а):
Ольчёнушка, спасибо огромное!!! girl_in_love give_heart Рецепт на 100+ из возможных 5 баллов!!!

girl_blush2 girl_blush2 girl_blush2 Спасибо за оценку air_kiss
приятно угодить Королеве Красоты Romashki Romashki Romashki

Ириshа писал(а):
Действительно, в первый раз вижу и бисквит и начинка вместе выпекаются! КЛАСС!!!!


Иришка, как здорово, что я тебя удивила, так приятно Yahoo! dance2 Yahoo!

painkiller34369 писал(а):
Супер просто

Embarassed Саша спасибо за оценку Wink

 
02 Фев 2010 8:58

Страница 1 из 7