Кулебяка с капустой и грибами

СПАСИБО огромное за рецепт!!! Просто суперское тесто! (И это притом, что обычно я сдобой не дружу)! Нямммка!!! Только комплименты мне с кухни и слышны
Буду делать такую же кулебяку только теперь с фаршем и луком.

Можно только один вопрос! Как Вы все-таки такую красоту формируете из теста? У меня так не получилось.