Как остудить и когда украшать бисквит?

Lana_nov писал(а):

А как это осуществить в форме? Да, еще неразъемной?

Я часто пеку на бумаге в формах для выпечки.Просто вырезаю круг бумаги по контуру формы и кладу в форму.