Яблочный торт с карамельным Баварским муссом с корицей

Нинуль, после твоих пудингов "кошусь" то на «Зиту и Гиту» , то на этот великолепный торт...просто разрываюсь , не знаю, какой хочется быстрей испечь...
Скажи пожалуйста, я правильно поняла , что между бисквитными и песочными коржами нет никакой прослойки, т.е. они кладутся "насухую"?