Пирожки-блинчики

KateUSA писал(а):

Здравствуйте, Екатерина! У меня такой вопросик: Вы в блинчики добавляете соду.. а в каком виде - гашеную или нет? И есть ли разница? Заранее большое спасибо! Рецепт замечательный! Уже в закладочках!

т.к в тесте присутствует кефир (или скисшее молоко) то я соду не гашу,кисломолочные продукты ее погасят сами но можно и погасить,хуже не будет