Плов, по-домашнему

мне тоже ваш рецепт очень приглянулся, особенно та часть, где описываете, когда морковь добавлять, я этих тонкостей не знала, готовлю, смотрю на ваш рецепт и на кулинарный, у вас техника приготовления очень хорошо описана, получается более насыщенный по вкусу, чем в кулинарном рецепте, не смотря на то, что приправы свои добавляю, спасибо вам за мелкие, но очень тонкие и полезные советы, вкусно где-то еще прочитала, что шумовкой очень удобно разровнять рис, когда засыпаешь и добавляешь воду еще раз огромное спасибо