Домашние шпроты из мойвы

Алёна, какие шпроты классные! Обожаю кильку, мойву и им подобных во всех видах, а так ещё не пробовала. Очень понравился рецепт, а идея с чаем - просто супер, я так понимаю, дубильные вещества в чае помогают рыбке сохранить форму. Забираю в закладки, спасибо!