Майонез по домашнему

Сделала, всё сразу и отлично получилось, блендер от Braun.
Яйца перепелиные использовала, 4 штуки. Во избежание всего предварительно их вымыла с мыльным средством под проточной водой хорошенько.
Использовала чистый ножик и т.п. все меры предосторожности.
Уксус брала яблочный, полную ложку.

Очень вкусно, спасибо =) Скучали по майонезу уже года три.
Надо будет поискать ещё раст. масло без сильного запаха, а так вкуснятина, и без геморроя по наливанию каплями и взбиванию по три часа миксером.

Буду признательна, если кто выложит вариации на данный рецепт с добавлением разных ингредиентов.