Раз два и - готово (засолка рыбы)

Самое вкусное,конечно,засолить семгу,она пожирнее. Я делаю те же пропорции, что и ты Лена, только лимоном слегка сбрызгиваю сразу и,главное,коньячком сбрызнуть. Он придает чудный аромат рыбе! Попробуйте!