. Калья - это вообще СУПЕР!!!! Это не хуже солянки блюдо, обожаемое всей моей семьёй. Я всегда из рыбы белой готовлю, как бабушка моя, а про курицу и почки даже и не знала, спасибо тебе! (Ну как без своего-то пятачка - ещё в калью можно и капустные рассолы добавлять, и крупы, и фасоль белую
)