«Бисквиты» из сметанного теста

Litus писал(а):

Ольга, вчера испекла тортик из Вашего бисквита Romashki действительно очень просто!!!!! Спасибо за такой чудесный рецепт!!!!!!

На здоровье, Наташенька! Рада , что понравился

Litus писал(а):

Может быть у меня получился не такой рыхлый как должен был?

Корж должен быть пористый, посмотрите фото на разрезе хорошо видно его структуру. Такой корж достаточно хорошо пропитывается, другое дело - сколько было крема Например мой торт "Панчо" из этих коржей при пропитывании кремом кусочков, так хорошо промокает, что делается монолитным целым куском.