«Вкуснотеево» тесто для пирожков

BudurKa писал(а):

Спасибо большое У нас просто свежие не продаются, а как быть с сухими и в какой пропорции не знала

Не за что!!! Сухих обычно требуется примерно в два-три раза меньше, чем свежих. В любом случае, на пакетике должно быть написано, на какое количество муки они рассчитаны. Обычно, примерно 8-9 грамм на 300-400 грамм муки. Но для этого теста нужно дрожжей чуть побольше, поэтому я бы взяла грамм 10. (обратите внимание на надписи на пакетике с дрожжами).