Спасибо за ответы! Они у меня лежат в пластиковых судочках, накрыты кышками не плотно ( маленькие щелочки). Может в следующий раз накрыть полотенцем? Сегодня разрезала один "вкусно", мужу тоже понравился. Срединка похожа на масло. Подскажите какие мои ошибки? Буду пробовать еще.