Три земных свежести (ти-сан-чи) Китайская кухня

Maslinka писал(а):

думаю должно очень даже интересно получиться Вопросик: А эту приправу ничем не заменишь? Или можно по отдельности добавить (кориандр,перец)? Там еще что в составе? А мяско как готовить?

Светочка, получится очень вкусно ,не сомневайся Приправа китайская у нас в каждом прод магазине продается Основной состав я написала в темке (можно .конечно и по отдельности добавить)



Второе блюдо на фото-"побеги китайского чеснока с мясом" У нас побеги также во всех овощных отделах продаются


:

Готовится просто: Нарезаю побеги Отвариваю в соленой воде 10 мин В сковороде жари.тся мясо

За 5 мин до готовности добавляю к мясу побеги Посыпаю приправой "Маласянь" И все


P.S. Котик обалденный на аватаре : Я млею