Англо-русский кулинарный словарь

auzzie писал(а):

. Плоды хлебного дерева не экспортируют.

Жаль А мы бы с ними тыковкой поделились... Леночка, спасибо за ликбез! Никогда не задумывалась, как выглядит "хлеб", растущий на деревьях Оказывается он больше напоминает батон вареной колбасы Требуем продолжения рассказа. :breadfruit, breadfruit tree, jack fruit - это все хлебное дерево и плод хлебного дерева. Я не ошиблась?

Это о Passion Fruit. Он же Granadilla, Purple Granadilla, Yellow Passion Fruit. Он же маракуйя.
Тропический фрукт МАРАКУЙЯ (PASSION FRUIT)

МАРАКУЙЯ (PASSION FRUIT) - родом из Бразилии. Англичане и французы называют ее passion fruit (фрукт стасти) Желтый или фиолетовый, с жесткой гладкой и волнистой поверхностью плод.

Внутри маракуйи прячутся семечки, желтая оболочка которых имеет кислый вкус и особый аромат. Тот, кто однажды попробовал маракуйю, не сможет забыть вкус и удивительный аромат.

PASSION FRUIT относится к группе кислых фруктов. Маракуйя имеет форму, по размерам напоминающую апельсин.

Помело - еще один экзотический фрукт, который я не решалась попробовать. А зря! Это потрясающе вкусный плод - нечто среднее между грейпфрутом и апельсином, но сладкий. Мне попался медовый сорт. Это тоже grape-fruit.

Помело – это богатейший источник аскорбиновой кислоты, витамина А, эфирных масел, антиоксидантов, микроэлементов. Вот почему фрукт способствует борьбе с вирусными заболеваниями и включение его в рацион является хорошей профилактикой в борьбе с гриппом.

Приятный на вкус, сок помело хорошо утоляет жажду. А благодаря некоторым содержащимся в нем ферментам, хорошо расщепляет белки и жиры. Поэтому помело полезно применять в меню различных диет.
Еще говорят, что помело способствует нормализации давления и препятствует появлению различных опухолевых образований.

Macadamia nut tree. Орех макадамия. Точного перевода на русский язык нет.
Hard-shelled nut somewhat resembling a filbert and produced by an Australian evergreen tree (Macadamia integrifolia) of the protea family that is cultivated extensively in Hawaii--called also macadamia.
Орех с твердой скорлупой , напоминающий лещину, фундук, американский лесной орех, растет на австралийском вечнозеленом дереве семейства протеи медоносной, широко культивируется на Гавайях.
Если допустила ошибку, буду рада исправить с вашей помощью.