Лимонный пирог (недрожжевое тесто)

Классный рецептик,спасибо, а главное без дрожжей(не люблю возиться с тестом)сегодня вечерком спеку,но с лаймом,т.к.лимонов нет ,на рынке отличные лаймы по отличным ценам ,сама удивилась...в развес и так дёшево,купила килограмм,теперь нужно с ними чота делать .