Паштет из куриной печени от Джейми Оливера

Катя, спасибо тебе огромнейшее за рецептик! Получилось обалденно вкусно!!! Первый раз делала Благодаря тебе всё получилось!
А если мы паштетик за день-два утрескаем, можно не поливать тогда маслом сверху? А то как-то замучалась я этот слой счищать