Паштет из куриной печени от Джейми Оливера

Yarkova писал(а):

Катя, спасибо тебе огромнейшее за рецептик! Получилось обалденно вкусно!!! Первый раз делала Благодаря тебе всё получилось! А если мы паштетик за день-два утрескаем, можно не поливать тогда маслом сверху? А то как-то замучалась я этот слой счищать

ну если так быстро съедите думаю можно меньшим слоем залить тоненько совсем иначе я думаю потемнееет сверху мы просто едим медленно,поэтому я разливаю по маленьким формочкам и тогда под слоем масла паштет хранится очень долго и намазываем на хлебушек вместе с маслом