Торт «Моцарт»

Слиффка писал(а):

Сначала наносишь белый шоколад, потом темный? Есть какие-то хитрости?

Сначала макаю в белый шоколад, затем в темный - вот и вся хитрость ))
когда застынет - рисую бантик.

ЕкатеринаД писал(а):

Ириш, всегда снимаю с пергамента практически сразу. Никогда не прилипает

Ага - ну теперь так тоже попробую