Узбекские самсушки

спасибо большое лимоною кислоту добавляется в воду... прямо совсем капельку на стакан воды со спичную головку кислоты,Ирина надо тебе ко мне в гости у меня в магазинах лимонной кислоты завались ,но я думаю лимонку можно заменить лимонным соком ,маргарин бывает несколько сортов бывает легкий... многие пользуются им для бутербродов....он очень мягкий и маргарин который используется только для выпечки...он твердый вот его и бери...почему маргарин ..в маргарине много добавок ..и сода и крахмал..и еще какой не понятной ерунды ...незнаю почему, но мне тесто на маргарине больше нравится... ...насчет картофеля не волнуйся пропечется еще как...если мясо успевает пропечься,когда фарш закрываешь тестом то получается эфект пароварки-скороварки....
ИРИНА
ВЕРДЖИНИЯ
НАТАЛИ
АНЯ Аня соль кладу пол чайной ложки на стакан...300мл
СПАСИБО ВАМ ЗА КОМЕНТАРИИ