Хала Литовская

Маркизко писал(а):

Укладываем в форму смазанную маслом ( я не мажу, тефлон ) Хала должна примерно утроиться в размерах во время расстойки, на это уходит 1,5 часа ( чуть больше, чуть меньше ) в тепле .

В связи с этим у меня вопросик - халу, уложенную на расстойку в форму, сверху накрывать (от заветривания)?