Овсяный хлеб « Юляна»

Оленька, если будет возможность. делись в этой теме результатами своих экспериментов и новыми идеями. мне по душе идея заменить часть пшеничной муки на овсяную .
Напиши, как поднималось тесто после прокручивания в блендере? По идее должно хорошо подняться.
Я тесто делаю, чтоб от рук отлипало, потому что может внутри остаться непропеченным, то есть форму тесто должно хорошо держать .
Оленька, а как по Изотову делать овсяный кисель?