Помогите! Не получилось Тирамису из домашнего Маскарпоне.

Larissa_ писал(а):

Я так же промахивалась пару раз. Взбиваешь без яиц - масса стоит супер просто! а как только пошли желки - всё, держись! течет, опадает в момент)) Желатин - просто спасенье, как Оксана написала)))

Ларисочка, спасибо! Я уже намотала себе на ус и как только соберусь повторить - куплю желатин